白ナスとマキワウリ

東京だと日常では食べられない食材。
白い茄子。
醤油で味付けして炒めて食べたら普通の茄子以上にやわらかくとろりとしてました。

マキワウリ。
味は、甘さ控えめのメロンです。種に近い部分はやわらかくて皮付近はシャキシャキしていてクセのない野菜みたいにサッパリしてます。
朝でしたがパクパク食べられて美味しかったです。